{"id":1871,"date":"2021-07-25T23:12:37","date_gmt":"2021-07-25T21:12:37","guid":{"rendered":"https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/?p=1871"},"modified":"2021-07-25T23:14:42","modified_gmt":"2021-07-25T21:14:42","slug":"le-vin-et-lodyssee-de-lespace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/2021\/07\/25\/le-vin-et-lodyssee-de-lespace\/","title":{"rendered":"Le vin et l\u2019Odyss\u00e9e de l\u2019Espace"},"content":{"rendered":"<p><b>Des bouteilles de Ch\u00e2teau P\u00e9trus sont r\u00e9cemment revenues d\u2019une \u00ab mission \u00bb \u00e0 bord de la Station Spatiale internationale. Une premi\u00e8re ? Pas tout \u00e0 fait. En 1985, une bouteille de Ch\u00e2teau Lynch-Bages avait fait 110 fois le tour de la terre \u00e0 bord de Discovery.<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LB4-75.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1873\" src=\"https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LB4-75-231x300.jpg\" alt=\"\" width=\"231\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LB4-75-231x300.jpg 231w, https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LB4-75-768x998.jpg 768w, https:\/\/5ka.fr\/project\/patrickbaudrymirror\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/LB4-75.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 231px) 100vw, 231px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il arrive parfois aux navigateurs d\u2019emporter avec eux des bouteilles pendant le Vend\u00e9e Globe ou les courses transatlantiques. Il existe m\u00eame une tradition, ch\u00e8re \u00e0 Jean Le Cam ou Isabelle Autissier (entre autres) qui consiste \u00e0 verser du vin dans l\u2019eau au passage de l\u2019\u00c9quateur pour l\u2019offrir \u00e0 Neptune.<\/p>\n<p>Mais, r\u00e9cemment, ce sont des aventuriers d\u2019un autre genre qui ont emport\u00e9 du vin avec eux lors de leurs exp\u00e9ditions : les astronautes. En novembre 2019, la start-up bordelaise Space Cargo Unlimited qui \u00e9tudie notamment l\u2019impact de la microgravit\u00e9 sur les produits biologiques envoie 12 bouteilles d\u2019un grand vin de Bordeaux s\u00e9journer pendant 14 mois sur la Station Spatiale Internationale dans le cadre d\u2019une mission scientifique. Rentr\u00e9es sur le territoire terrestre en janvier dernier, les 12 bouteilles de Ch\u00e2teau P\u00e9trus 2000 n\u2019ont pas eu la chance de croiser Thomas Pesquet, mais elles aussi sont revenues de leur mission avec des enseignements int\u00e9ressants !<\/p>\n<p>En raison du succ\u00e8s de cette exp\u00e9rience, les 12 bouteilles de Petrus ne seront certainement pas les derni\u00e8res \u00e0 avoir la chance de quitter l\u2019orbite terrestre. Mais elles ne sont pas non plus les premi\u00e8res.<\/p>\n<p>Il y a plus de 25 ans, une petite bouteille de Lynch Bages 1975 ouvrait la voie. Le 17 juin 1985, elle d\u00e9collait de Cap Kennedy \u00e0 bord de la navette spatiale Discovery en compagnie de l\u2019astronaute Patrick Baudry. Jean-Michel Cazes propri\u00e9taire de ce Grand Cru Class\u00e9 de Pauillac s\u2019en souvient parfaitement : \u00ab Toute la famille avait fait le voyage pour assister au spectacle. Le d\u00e9collage est grandiose, le bruit assourdissant, l\u2019\u00e9motion intense\u2026 \u00bb.<\/p>\n<p>D\u00e9collage Cap Canaveral<br \/>\nCette folle odyss\u00e9e de Lynch-Bages dans l\u2019espace d\u00e9bute quelques temps plus t\u00f4t. A l\u2019automne 1984, Jean Michel Cazes est \u00e0 son bureau quand il re\u00e7oit un coup de t\u00e9l\u00e9phone.<\/p>\n<p>A l\u2019autre bout du fil, le c\u00e9l\u00e8bre couturier Andr\u00e9 Courr\u00e8ges lui pose une question inattendue : \u00ab voulez- vous envoyer votre vin sur la lune ? \u00bb. Courr\u00e8ges est alors en contact avec l\u2019astronaute Patrick Baudry, qui doit \u00eatre le premier fran\u00e7ais \u00e0 voler sur la navette spatiale am\u00e9ricaine quelques mois plus tard. Ce dernier, originaire de Bordeaux est un grand amateur de vin. Il veut mettre \u00e0 l\u2019honneur la r\u00e9gion et la ville o\u00f9 il a pass\u00e9 sa jeunesse en emportant avec lui un \u00e9chantillon de sa production dans l\u2019espace.<\/p>\n<p>Imm\u00e9diatement, Jean-Michel Cazes et Patrick Baudry entrent en contact : \u00ab j\u2019organise une visite de Patrick Baudry \u00e0 Lynch Bages. Le temps de l\u2019astronaute est compt\u00e9. J\u2019envoie donc un h\u00e9licopt\u00e8re le chercher o\u00f9 il se trouve, dans le Sud-Ouest de la France. Patrick passe une journ\u00e9e avec nous et m\u2019explique son id\u00e9e. Son discours est tr\u00e8s clair : il ne s\u2019agit pas de faire de la publicit\u00e9 pour une marque, mais de faire honneur \u00e0 Bordeaux et \u00e0 son vin, produit-phare de la r\u00e9gion \u00bb se souvient Jean-Michel Cazes.<\/p>\n<p>Fillet Lynch Bages espace<br \/>\nPendant plusieurs mois, les deux hommes restent en contact. Baudry est reparti au Texas, o\u00f9 il s\u2019entra\u00eene au Space Center de Houston. Le fran\u00e7ais t\u00e2che de convaincre les responsables de la NASA de le laisser emporter dans ses bagages une demi-bouteille de vin et quelques feuilles de vigne en guise de souvenir. Accord\u00e9 ! Aussit\u00f4t, Jean-Michel Cazes d\u00e9colle pour Houston pour lui remettre en main propre ces objets \u00e0 l\u2019occasion d\u2019un diner m\u00e9morable : \u00ab Nous passons ensemble une belle soir\u00e9e dans le merveilleux \u00ab R\u00f4tisserie for Beef and Bird \u00bb de mon ami Joe Mannke, qui poss\u00e8de une des plus belles cartes des vins des \u00c9tats-Unis. Je remets \u00e0 Patrick les objets qu\u2019il emportera dans son voyage et il m\u2019invite \u00e0 assister en famille au lancement en Floride \u00bb. Quelques semaines plus tard, Patrick Baudry d\u00e9colle pour sa mission avec dans ses bagages une fillette de Lynch-Bages 75 et quelques feuilles des vignes du domaine.<\/p>\n<p>Une vraie fiert\u00e9 pour lui : \u00ab J\u2019emmenais avec moi, le vin fran\u00e7ais, l\u2019un des plus beaux exemples du travail humain et l\u2019une des plus belles merveilles que produit notre Terre. Et ce avant que le Coca ne soit envoy\u00e9 \u00e0 son tour dans l\u2019Espace ! Je m\u2019\u00e9tais battu pour cela et pour que le produit des efforts, du travail et de la passion de mon ami Jean-Michel Cazes fasse le plus beau et le plus lointain des voyages ! Jamais je ne m\u2019\u00e9tais senti plus li\u00e9 \u00e0 ma plan\u00e8te\u00bb raconte l\u2019astronaute visiblement \u00e9mu.<\/p>\n<p>Le samedi 22 juin 1985, alors que Discovery et Patrick Baudry tournent autour de la plan\u00e8te, se tient la F\u00eate de la Fleur de la Commanderie du Bontemps de M\u00e9doc et des Graves au Ch\u00e2teau Cantemerle. Pour ponctuer son discours de bienvenue, le Grand Ma\u00eetre Henri Martin, entour\u00e9 des dignitaires de l\u2019Ordre pointe fi\u00e8rement le doigt vers le ciel : \u00ab, le premier vin dans l\u2019espace passe ce soir au-dessus de nos t\u00eates. Et c\u2019est un vin de Bordeaux ! \u00bb. Deux jours plus tard, le 24 juin, il est d\u00e9j\u00e0 temps de rentrer sur la terre ferme pour Discovery et la fillette de Lynch Bages, apr\u00e8s avoir fait 110 fois le tour de la terre !<\/p>\n<p>Pauillac Lynch Bages<br \/>\nPour f\u00eater le succ\u00e8s de leur mission, Patrick Baudry et ses camarades d\u2019\u00e9quipage seront re\u00e7us en fanfare \u00e0 Pauillac en septembre 1985 : \u00ab la population leur a fait un triomphe. Ils ont d\u00e9fil\u00e9 musique en t\u00eate dans les rues de la ville \u00bb. Les astronautes sont ensuite re\u00e7us \u00e0 Lynch-Bages pour un superbe diner dans le chai \u00e0 barriques du ch\u00e2teau et sont intronis\u00e9s par la Commanderie du Bontemps. Quant \u00e0 la petite bouteille ? De retour au bercail, elle tr\u00f4ne d\u00e9sormais dans la salle de r\u00e9ception. Jamais ouverte, elle garde en elle les secrets de son odyss\u00e9e spatiale !<\/p>\n<p>Arthur JEANNE<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.vintagebyugcb.com\/2021\/06\/24\/le-vin-et-lodyssee-de-lespace-grands-crus\/\">Source : vintagebyugcb.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des bouteilles de Ch\u00e2teau P\u00e9trus sont r\u00e9cemment revenues d\u2019une \u00ab mission \u00bb \u00e0 bord de la Station Spatiale internationale. Une premi\u00e8re ? Pas tout \u00e0 fait. En 1985, une bouteille de Ch\u00e2teau Lynch-Bages avait fait 110 fois le tour de la terre \u00e0 bord de Discovery. 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